为何说美的厨电产品荣获IFA展产品创新奖是理所应当?

        2017年9月，德国柏林的IFA展会上传来捷报，美的厨电在中国家用电器研究院主办的“第十三届中国家用电器创新成果评选”中，一举斩获两项创新成果奖，其中，美的鼎火系列安全灶JZT/Y-MQ7652-GA及智能变频蒸立方微波炉X7-321D均荣获了年度产品创新奖。据了解，这是美的厨电第二次参加IFA展，同时也实现了在产品创新领域上的荣誉蝉联。

IFA展全称德国柏林电子消费品展览，已经有92年的历史，是目前世界上规模和影响力最大的国际视听及消费类电子产品展览会，被誉为行业发展的风向标。而“第十三届中国家用电器创新成果推介”活动，今年则是连续第9年在德国IFA展上颁布，评选范围涵盖了彩电、冰箱、洗衣机、空调、热水器、油烟机、燃气灶、空气净化器等多种家电品类，因此同样具有举足轻重的国际影响力。

其中，创新成果类奖项更是代表了中国家电行业的至高水平，是对企业创新实力的认证。美的厨电在此次评选中凭借产品创新再度折桂，不仅显示了美的厨电不断研发创新的匠心精神，也让全球再次共同见证了属于美的厨电和中国制造走向世界的荣誉。

一家企业，能在短短两年中两次参加IFA展并都能以技术创新为标杆，拔得业内头筹，在评审专家和外界看来，属于水到渠成、实至名归。为何?又凭何?个中原因，值得探究。

高速增长背后的战略推动

近些年来，我们可以明显觉察到厨电乃至整个家电市场的外部环境在悄然变化：国内消的人口红利在消减，而家电制造领域的用工成本在增长，这意味着传统的“低成本、大规模”制造体系难以驱动，固有的粗放商业模式被打破。以及现在随着社会经济发展，人均可支配收入的提升，人们的消费理念产生了转变，在消费升级需求提速的驱动下，对家用厨电的需求也越来越大，也越来越精。

正因如此，早在2013年美的集团实现整体上市后，面对千亿规模企业如何破局，如何谋求持续成长，美的就开始了从家电制造领域向全球科技巨头的加速转型，提出了“产品领先、效率驱动、全球经营”三大战略主轴，而产品，被美的放在了首位，其之于企业的重要性可见一斑。

2016年美的厨电国内外总营收近180多亿元，是专业厨电企业前三家之和，并连续4年保持50%的复合增长率。据中怡康数据显示，就细分领域而言，美的厨电的微波炉产业，1-6月线下占比48.2%，占比第一；厨具(烟灶消)上半年销售近20个亿，增长近80%，远超行业平均水平，两项数据充分说明了一点，美的厨电的增长背后，依托的其中一个重要战略即是产品领先。

新产品、新技术喷薄而出，很显然，如今的美的厨电，正处于一个发展的上行通道。此番IFA展获奖的燃气灶和微波炉两款创新产品，恰可以被视为是产品领先这一战略主轴精髓的一次集中展示。

事实上，在提出“产品领先”后的几年中，美的厨电也一直在按照“以消费者需求为导向”的创新模式下，不断研发出诸如 “终身免拆洗”的智能蒸汽洗烟机、“蒸立方”微波炉、鼎火燃气灶、美的“FUN”智能烤箱、嵌入式E系列等一系列智能化厨房家电来造福用户，同时申请了1873件发明专利，3575件实用新型专利，外观专利1910项，海外专利564项，无论从专利数量还是从销量来看，美的厨电已经稳居国内厨电行业前列，并起到了行业标杆的作用。这无疑为美的厨电前期申报年度产品创新做了强而有力的背书，最终让IFA展成为其的产品一个恰逢其时的闪耀舞台。

创新领先才是产品领先

通过浏览德国这次IFA展会，作为消费者可以明显感受到未来厨电产品尤其是中高端产品方向，势必会围绕着大风量普遍化、操作中心大屏化、智能内容深入化、产品互联多点化、功能高效健康化等进行深入创新。

因此，各个参展企业的产品要脱颖而出，符合智能互联的时代潮流，满足中高端消费需求，首先要拥有领先科技，且只有当一家企业的技术创新实力居于领先，才能真正在国际舞台达到产品领先的标准。

过去4年，美的厨电在产品上的变化可以说是脱胎换骨，立足于产品领先这一主轴，得益于让科技创新成为主战场，集团方面不惜血本，在全球建立17个技术研发中心，除中国外，还有美国、日本、德国、意大利、奥地利、新加坡等海外研发中心。据了解，现美的集团最终形成了涵括厨电事业部在内，各个事业部研发平台和中央研究院，从先行研究到产品开发的四级研发体系，严格贯彻三大战略主轴之一的“效率优先”。

与此同时，公开资料显示美的集团为追求创新领先，从而确保产品领先，保持着研发投入不低于整体销售额3.8%的比例，去年公司投入研发金额为60亿元，2012年到2016年累计投入200亿元。可以说，美的每年的研发投入金额都近乎于砸出了一家一线厨电制造企业的体量。

更为直观的是，当这些投入投射到产品上，效果更为显而易见。例如，美的厨电此番摘得创新奖的产品JZT/Y-MQ7652-GA鼎火系列安全灶，其中主打的一项功能是：当燃气泄露浓度达到一定程度时，燃气报警传感器会发出语音提醒用户，全行业仅美的独家拥有此技术，且获国家专利；而产品配备的一抹净盛液盘，推翻近几十年的结构设计，率先采用凸出结构，更便于用户清洁，势必将引领行业新的潮流。

通过这些，都可以看出美的厨电一直在创新领先的理念下贯彻产品领先，通过积极研发先进技术，去把握消费者的需求变化，并给出消费需求完美解决方案，这也很好解释了美的厨电上半年国内市场的销售收入近40个亿，保持增长超过50%的最根本动因发轫于何处。

科技立企下的全球化使命

当然，产品领先只是美的保持持续高速增长的第一步，而美的的志向和野心显然不局限于此。

在基于中国制造多年来徘徊于产业价值链低端的现状，为响应“中国制造2025”的国家战略，如何科技强企，如何在IFA展这样的国际舞台，更好地将产品力变现为更广泛的技术输出，提升在国际范围内的影响力，实现全球化经营的大格局，才是美的以产品为始后所追求终极目标。

由此，深究产品背后，除了战略推动、创新驱动，美的本身在通过改善经营结构、重金研发打造科技型企业的深度转型，旨在更好的“以技术创新提供长效动力、以体系创新保障持久活力、以经营创新拓宽产业版图，以产品创新占领市场高地”，站在产业发展的最前沿，引领时代的变革。

这就反映出，试图单纯以“科技”重新定义企业未来，把眼光仅聚焦于家电领域显然是不够的，更多的是需要找到从家电企业向高科技企业转型的技术路线图。而美的近年来的布局恰恰印证了这一点，美的位于硅谷的未来技术中心就是在人工智能、芯片、传感器和智能机器人领域发力。美的中央研究院也承担了向集团提供中长期技术、基础性技术和颠覆性技术的研究，甚至包括美的收购德国库卡，控股智能机器人企业。而正是背靠着美的集团这些强大的研发、技术和人才优势，美的厨电所能调动的资源、产品开发的能力和投入战斗的人员等各方面都非其他厨电品牌可比，美的厨电的爆发力不言而喻。

在科技立企、全球经营的大道之前，产品则扮演了展示窗口的角色，一个发挥创新和创意的重要一环，顺理成章的，当一家企业决意以全球化战略的高度去铺设产品，以科技型来定义企业转型逻辑，产品的演化、迭代，乃至革命性升级，都成为一种结果使然。

这些荣耀成绩的背后，是美的专注创新所铸就的永不停歇的优质产品，获得的来自用户的肯定与喜爱。可以预见，在未来的智能厨电发展中，美的厨电产品将继续践行全球智能厨电引领者的地位，肩负起推动行业科技进步的责任心，一如既往深耕用户洞察，引领全球智能厨电发展，为人们创造更多意想不到的品质享受。